Cette cuisse désossée est le morceaux le plus adapté au BBQ ou aux grillades. Cuire 90 % du temps sur le côté peau. Vous pouvez accommoder cette chair délicieuse avec toutes les marinades. Notre poulet Gavroche de souche Rustique est né et élevé à moins de 100 km de Paris. Il est nourri avec des céréales de proximité sans ajout d'antibiotiques. Pack de...

Les plus beaux magrets de Vendée sélectionnés pour un fumage doux traditionnel. A servir dans une salade périgourdine ou tout simplement à l'apéritif. Pack de 6 magrets de canard de 400g pièce

Les plus beaux magrets de Vendée sélectionnés pour un fumage doux traditionnel. A servir dans une salade pérgourdine ou tout simplement à l'apéritif. Pièce de 260g sous vide

Les cuisses proviennent des élevages de canard Mulard de Vendée. Format familial par excellence. Pack de 12 cuisses de canard d'environ x 200g pièce

C’est une viande rouge au goût typé qui s’approche des gibiers. Le pigeonneau se mange rosé après une cuisson rapide. La pièce peut être démontée pour être servie en cuisse et en suprême, la carcasse sera utilisée pour réaliser un jus succulent. Cuisson en deux temps. Les cuisses et les manchons confits dans une casserole avec un peu beaucoup de beurre....

A cuisiner en pièce entière ou en rotis, escalopes, emincés, pavés ou entier. Essayez la cuisson au cours bouillon avec des herbes aromatiques et servez froid ! 1,35 kg

Notre poulet Gavroche de souche Rustique est né et élevé à moins de 100 km de Paris. Il est nourri avec des céréales de proximité sans ajout d'antibiotiques. Pack de 10 filets de poulet GAVROCHE (160g pièce)

Notre poulet Gavroche de souche Rustique est né et élevé à moins de 100 km de Paris. Il est nourri avec des céréales de proximité sans ajout d'antibiotiques. 4 poulets de 1,5kg pièce environ

De tendres morceaux de filet de canard montés à  la main, avec des abricots moelleux,et assaisonnés avec une marinade Miel Figue. 15 pièces de 180g environ

Le flan SAVARY est reconnu spécialité de la ville de Beauvais depuis 2014.C’est un produit artisanal entièrement fait à la main. Lorsque la crème cuit, le maître pâtissier doit remuer délicatement l’appareil, pour qu’elle garde son onctuosité. Il est ensuite moulé et mis au four dans son cercle en bois. Poids net : 950g

Pour la Maison SAVARY un bon fondant, c'est avant tout du bon chocolat. Pour cela elle a sélectionné un chocolat d'une grande fluidité pour une couverture puissante et persistance délicatement relevée par une pointe de café et de châtaigne. Nous conseillons de déguster ce fondant à température ambiante avec un coulis de fruit rouge, des fraises ou pour...

La dénomination "Verger du Colombier" est inspirée par le magnifique colombier situé à Suzanne, le long du marais de la Somme, à une centaine de kilomètres au nord de Paris. Les pommes sont issues d'une agriculture raisonnée.