1.5 kg de risotto au parmesan et aux champignons
Riz Carnaroli cuisiné dans une sauce crémeuse à base de fond de volaille, d'échalotes hachées et de champignons de Paris émincés, le tout est assaisonné et agrémenté de parmesan râpé. Réchauffage dans l'emballage au bain-marie 30-35 min dans l'eau frémissante ou au four-vapeur 30-35 min à 85-90°C.
Environ 12 parts.
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